De bureaurôtissoire, met 3 spitten voor elk 3 kippen, is een compacte en efficiënte oplossing voor het braden van gevogelte. Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, garandeert het duurzaamheid en hoogwaardige prestaties.
Elke spit is zorgvuldig ontworpen met 2 uiteinden, 2 centrale pinnen en een haak voor gemakkelijke hantering. De elektrische verwarming door glas-keramische platen zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor elke kip perfect wordt bereid.
Met een enkele motor en een kettingaandrijving biedt deze rôtissoire onafhankelijke regeling van elke spit, waardoor maximale flexibiliteit wordt geboden tijdens het kookproces. De aanwezigheid van veiligheidsramen met magnetische sluiting, athermische handgrepen, halogeenverlichting en een afneembare vetopvangbak maken dit apparaat gebruiksvriendelijk en gemakkelijk te bedienen.
Extra voordelen zijn onder andere een toegewijde warmtebron per spit, halogeenlampen voor optimaal zicht en eenvoudig onderhoud dankzij een compacte diepte van slechts 400 mm. Gecertificeerd volgens CE-normen, voldoet deze bureaurôtissoire aan kwaliteits- en veiligheidsnormen.
Samengevat is de bureaurôtissoire een ideale oplossing voor efficiënte kipbereiding in beperkte ruimtes, met betrouwbare prestaties en gemakkelijk onderhoud om aan de behoeften van professionele keukens te voldoen.