De wokplaat is een essentieel element in elke professionele keuken, en deze specifieke wokplaat biedt een indrukwekkende reeks functies en voordelen die het koken naar een hoger niveau tillen. Met een robuuste constructie van 6 mm dik en een diameter van 310 mm is de wokplaat ontworpen om bestand te zijn tegen hoge temperaturen en intensief gebruik. Dankzij de inductiestroom van 280 mm en de innovatieve "Booster" -functie wordt het totale vermogen van 3600 W efficiënt verdeeld over de dubbele inductiestroom, waardoor een gelijkmatige en snelle verwarming mogelijk is.

De plaat zelf is gemaakt van hoogwaardig zwart glaskeramiek, wat niet alleen een stijlvolle uitstraling geeft, maar ook zorgt voor een uitstekende isolatie om warmte vast te houden en de kookervaring veilig te maken. De circulaire rand in roestvrij staal voegt niet alleen duurzaamheid toe, maar zorgt ook voor een perfecte afdichting en voorkomt dat voedsel of vloeistoffen overlopen tijdens het koken.

Het inbouwbare raam, vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, voegt een esthetisch element toe aan het ontwerp en maakt een naadloze integratie mogelijk in elke keukenopstelling. De intuïtieve bediening met glazen klavier maakt het gemakkelijk om de wokplaat aan te passen aan uw specifieke behoeften, met functies zoals de krachtregelaar op 12 posities, vooraf ingestelde krachttoetsen en een handige timer met een bereik van 0 tot 99 minuten.

Daarnaast wordt de wokplaat geleverd met een wasbaar filter, waardoor het onderhoud eenvoudig is en de levensduur van het apparaat wordt verlengd. Met certificeringen zoals CE en TUV voldoet dit apparaat aan alle gangbare veiligheids- en kwaliteitsnormen, waardoor u gemoedsrust heeft tijdens het gebruik ervan.

Wat deze wokplaat echt onderscheidt, zijn de indrukwekkende voordelen op het gebied van energie-efficiëntie en prestaties. Met een energiebesparing tot wel 50%, een snellere opwarming dan traditionele gasbranders en een indrukwekkende efficiëntie van 90% in het gebruik van energie, biedt deze wokplaat niet alleen superieure kookprestaties, maar ook aanzienlijke besparingen op kosten en een verminderde ecologische voetafdruk.

390 x 430 x 160 mm