Deze kookplaat combineert veelzijdigheid met efficiëntie. Met een geribbelde bovenplaat voor perfecte grillmarkeringen en een gladde vitrokeramische onderplaat voor algemeen koken. Onderhoud is eenvoudig op het ruime oppervlak van 558x250 mm, compleet met een handige frontale lekbak.
Evenwichtige veren in het bovenste deel zorgen voor moeiteloos openen en sluiten. De thermostaat biedt een indrukwekkend bereik tot 250°C, met een snelle opwarmtijd van 20 naar 200°C in slechts 4 minuten, en naar 300°C in 6 minuten, wat resulteert in efficiënt energiegebruik.
Het chassis, vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, verzekert duurzaamheid en voldoet aan de hoogste hygiënenormen. Deze kookplaat past perfect in elke professionele keukenomgeving, en biedt niet alleen hoogwaardige kookprestaties, maar ook opmerkelijke energie-efficiëntie. In samenvatting, een veelzijdige, gebruiksvriendelijke en energiezuinige kookoplossing die voldoet aan de eisen van zelfs de meest veeleisende chefs.