Productgegevens: De friteuse biedt een indrukwekkende productiecapaciteit van 25 kg/u voor voor-bakken en 50 kg/h voor bakken. Met één kuip van 13 liter (Ø 360 mm) met een vermogen van 16,16 kW en een draaideur is het een krachtig apparaat. Elke kuip wordt standaard geleverd met een RVS deksel voor optimale afsluiting. De friteuse is ontworpen met een robuuste en innovatieve constructie, inclusief een dikke top (20/10de) en geïsoleerde draaideuren voor energie-efficiëntie. Verwarming wordt verzorgd door een cirkelvormige gietijzeren brander met hoog rendement, terwijl de veiligheid wordt gewaarborgd door een thermostatische gaskraan van het type "SIT", uitgerust met een thermokoppel en piëzo-ontsteking. Een analoge thermometer aan de voorzijde van elke kuip biedt gemakkelijke temperatuurregeling. De constructie van roestvrij staal AISI 441 zorgt voor duurzaamheid en hygiëne, terwijl de friteuse voldoet aan de CE-normen voor veilig gebruik. Met extra functies zoals een brandveiligheid thermostaat en een bovenste lade voor voedselopslag na het voor-bakken, biedt deze friteuse alles wat nodig is voor efficiënte en veilige frituurervaringen.

535 x 870 x 930/1507 mm