Deze geavanceerde kookunit is uitgerust met 6 krachtige H.E.F. branders (6x 5,5 kW) en een GN 1/1 neutrale kast met optionele deuren. Het diepgetrokken bovenblad en de gietijzeren branders met messing kroon zorgen voor een hoog rendement. De regeling via de gaskraan, ontsteking door waakvlam en de veiligheid door het thermokoppel maken de bediening nauwkeurig en betrouwbaar.
De gasoven (GN 2/1) heeft een vermogen van 5,2 kW en regelt de temperatuur tussen 160°C en 310°C, met een inbegrepen rooster. Optioneel kunt u kiezen tussen gladde of geribbelde schalen voor extra flexibiliteit. De H.E.F. branders bieden een perfecte combinatie van kracht, efficiëntie en flexibiliteit, waardoor ze eenvoudig kunnen worden aangepast aan verschillende professionele kookbehoeften. De automatische ontsteking door waakvlam (100% beveiligd) en de thermokoppelbeveiliging voegen extra veiligheidskenmerken toe aan deze complete en hoogwaardige kookoplossing.
1100 x 700 x 850 mm