Deze geavanceerde kookunit omvat vier krachtige H.E.F. branders van elk 5,5 kW, die een hoog rendement en ultieme flexibiliteit bieden. Het diepgetrokken bovenblad, gecombineerd met gietijzeren branders en een messing kroon, garandeert niet alleen duurzaamheid maar ook een optimaal rendement.

De regeling van de branders gebeurt nauwkeurig door de gaskraan, terwijl de ontsteking verzorgd wordt door een waakvlam en de veiligheid gewaarborgd wordt door een thermokoppel. De gasoven GN 2/1, met een vermogen van 5,2 kW, biedt een regelbare temperatuur van 160°C tot 310°C, en wordt geleverd met één rooster.

Optioneel zijn gladde of geribbelde schalen beschikbaar, waardoor de unit nog meer veelzijdigheid biedt. De H.E.F. branders zijn eenvoudig verwisselbaar, met een koperen kroon voor extra duurzaamheid. Het automatische ontstekingssysteem door waakvlam (100% beveiligd) en de thermokoppelbeveiliging zorgen voor een veilige en efficiënte werking.

Deze kookunit combineert krachtige H.E.F. branders met een veelzijdige gasoven GN 2/1 en biedt daarmee een ideale oplossing voor professionele keukens. De optionele gladde of geribbelde schalen maken het mogelijk om de unit aan te passen aan specifieke behoeften. Profiteer van de voordelen van de H.E.F. branders en bereik een optimale balans tussen kracht, efficiëntie en flexibiliteit in uw professionele keukenomgeving.

700 x 700 x 850 mm