De doorkookplaat, met afmetingen van 670x585 mm en een vermogen van 10 kW, is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304. Dankzij de verstelbare stelschroeven kan deze naadloos worden geïntegreerd in verschillende keukenomgevingen. Het gestempelde topoppervlak, met een dikte van 15/10 mm, biedt niet alleen duurzaamheid, maar ook een uitstekende waterdichtheid, gecertificeerd volgens IPX5-normen. Achteraan is een roestvrijstalen schoorsteen geïntegreerd, wat zorgt voor een efficiënte afvoer van rook en dampen.
De doorkookplaat zelf bestaat uit hoogwaardig gietijzer met een dikte van 10 mm, met een verwijderbare centrale brander voor extra veelzijdigheid. De gasverwarming wordt verzorgd door een centraal geplaatste brander, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling over de gehele kookplaat. Met een geavanceerd regelsysteem, inclusief gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelbeveiliging, is deze doorkookplaat niet alleen krachtig, maar ook veilig in gebruik. Bovendien is het ontwerp van de doorkookplaat gericht op gebruiksgemak, met frontale toegang voor eenvoudig onderhoud. De veelzijdigheid van de doorkookplaat wordt nog verder vergroot door de mogelijkheid van rug aan rug plaatsing van twee eenheden, waardoor een naadloze integratie mogelijk is in diverse keukenopstellingen.
Voor een optimale duurzaamheid en gebruikservaring zijn alleen hoogwaardige materialen en componenten gebruikt, waardoor de doorkookplaat niet alleen voldoet aan de strengste normen, maar ook een lange levensduur en betrouwbaarheid garandeert. Met zijn uitstekende afwerking, oog voor detail en doordachte ontwerp is de doorkookplaat een onmisbare aanvulling voor elke professionele keukenomgeving.
700 x 700(730) x 250/320 mm