De roestvrijstalen kookplaat biedt een ruim kookoppervlak van 580x380 mm verdeeld in twee onafhankelijke zones, elk uitgerust met sterbranders die temperaturen tot 300°C kunnen bereiken. Met een dikte van 4 mm zorgt de plaat voor een gelijkmatige warmteverdeling, zonder warmteverlies aan de randen.
Het onderhoud is eenvoudig dankzij een schuiflade aan de voorkant en een volledig glad oppervlak, waardoor zelfs direct snijden op de plaat mogelijk is zonder risico. Gebouwd met roestvrij staal, biedt het versterkte isolatie voor duurzaamheid.
In de gasversie zijn er 6 tot 8 sterbranders met stationaire regelkleppen, veiligheidsthermokoppels en piëzo-elektrische ontsteking. Verstelbare cilinders zijn ook beschikbaar voor aanpassingen.
Voldoet aan de huidige normen (CE) en wordt geleverd met een garantie van 10 jaar. Ideaal voor het snel en nauwkeurig bereiden van vlees, vis, eieren en groenten. Het gladde, niet-poreuze oppervlak zorgt voor een hygiënische kookervaring, waarbij alle organoleptische eigenschappen van voedsel behouden blijven voor smakelijke en gezonde maaltijden.