Dit fornuis is een krachtig en veelzijdig apparaat, perfect geschikt voor de meest veeleisende professionele keukens. Met vier branders van 7 kW elk biedt het voldoende vermogen voor het snel bereiden van diverse gerechten. De doorkookplaat met een vermogen van 10 kW zorgt voor gelijkmatige verwarming over het hele kookoppervlak, waardoor het ideaal is voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel.
Daarnaast zijn de twee gasovens van 6 kW elk perfect voor het bakken, braden en grillen van een breed scala aan gerechten. De temperatuurregeling tussen 150°C en 290°C zorgt voor nauwkeurige kookresultaten, terwijl de R.V.S. constructie met verstelbare poten een solide en duurzame basis biedt voor het hele systeem.
De gestempelde en waterdichte top zorgt voor extra duurzaamheid en gemak bij het reinigen, terwijl de IPX5 waterdichtheid ervoor zorgt dat het apparaat bestand is tegen de rigoureuze omstandigheden van een drukke keuken. Bovendien biedt de flexibele opstelling de mogelijkheid om het fornuis aan te passen aan de specifieke lay-out van de keuken, terwijl de mogelijkheid tot rug aan rug opstelling of combinatie met andere modellen de veelzijdigheid van het systeem vergroot.
Kortom, dit fornuis biedt niet alleen de kracht en prestaties die nodig zijn voor een professionele keuken, maar ook de flexibiliteit, duurzaamheid en nauwkeurige controle die essentieel zijn voor een succesvolle culinaire operatie.
1500 x 700(730) x 850/920 mm