**PRODUCTGEGEVENS**
De "LENGTHWISE" oven is ontworpen voor GN 1/3, 1/2 en 2/3 platen. Standaard met GN 2/3 rooster. Compact en ruimtebesparend, biedt directe stoom via "beneveling" en convectieverwarming. Diepe laden en toegang aan de zijkant vereenvoudigen technisch onderhoud.
De kookkamer, vervaardigd uit RVS AISI304, heeft afgeronde hoeken voor eenvoudig reinigen. Halogeenverlichting en dubbele thermische beglazing zorgen voor een helder zicht. De micro-deurschakelaar waarborgt veiligheid. Afvoer voor dampen, condensatiewateropvangbakje, en voldoet aan EG-normen voor betrouwbaarheid.
Kookopties omvatten convectie (50°C/270°C), stoom (50°C/100°C), en mix van beide. De "LENGTHWISE" oven biedt een veelzijdige en efficiënte kookervaring met moderne functies en kwaliteit.
600 x 690 x 480 mm