Deze stapelbare pizzaovens zijn ontworpen voor professioneel gebruik en bieden uitstekende bakprestaties. Met een ruime kamer van 1050x1050x150 mm en een vermogen van 13,3 kW kunnen ze elk 9 pizza's van ø350 mm tegelijkertijd bakken. De voorkant is gemaakt van roestvrij staal, met een decoratieve verwijderbare dampkap en een ergonomisch bedieningspaneel in geverfd staal. De kamer heeft een vuurvaste stenen vloer en dikke rotswolisolatie voor optimale warmtebehoud en gelijkmatige bakresultaten. Een regelbaar ventilatieventiel zorgt voor de afvoer van dampen, terwijl de ingebouwde binnenverlichting tot 500°C zorgt voor een goed zicht op het bakproces. De deuren zijn voorzien van veerscharnieren, een dubbel warmtewerend handvat en een groot raam van veiligheidsglas, met een keramische glasvezelafdichting voor een optimale warmtebehoud. Verwarming gebeurt met gepantserde weerstanden in roestvrij staal, met een regelbare temperatuur tot 400°C. Het apparaat voldoet aan de geldende EG-normen en wordt geleverd met een decoratieve verwijderbare dampkap als standaarduitrusting.
1420 x 1360 x 400 mm