Deze robuuste gietijzeren plaat, met afmetingen van 255x255 mm, biedt uitzonderlijke stevigheid en is voorzien van een stabilisatiesysteem om een constante horizontale positie te behouden. De athermische handgreep zorgt voor veilige manipulatie, zelfs bij verhitting.
Het verwarmingselement onder de gietijzeren plaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, wat resulteert in nauwkeurige en efficiënte bereiding. De thermostaat, instelbaar tot 250°C en gekoppeld aan een controlelampje, biedt precieze controle over het kookproces.
De structuur van het apparaat is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, wat optimale duurzaamheid en hygiëne garandeert. Verstelbare poten aan de onderkant voegen flexibiliteit toe, waardoor het eenvoudig kan worden aangepast aan verschillende keukenomgevingen.
In overeenstemming met de CE-normen, biedt dit apparaat superieure kwaliteit en voldoet het aan de Europese veiligheidsvoorschriften. Of het nu gaat om grillen, bakken of warmhouden, deze gietijzeren plaat voldoet aan de hoogste professionele normen en biedt een ergonomische bediening en opmerkelijke betrouwbaarheid. Het is het ideale gereedschap voor koks die streven naar nauwkeurige en consistente resultaten.
