PRODUCTGEGEVENS
De 'Duomat' kuip heeft afmetingen van 720x450xh200 mm, met een oppervlakte van 35 dm2. Het kantelmechanisme wordt bediend met een handmatige hendel voor gebruiksgemak.
Gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal, de verstelbare roestvrijstalen poten zorgen voor stabiliteit op elke ondergrond. De kuip is voorzien van een watertap om eenvoudig te vullen.
Het bovenste deksel van de kuip is diepgetrokken en heeft scharnieren met een torsieveer, waardoor het geleidelijk kan sluiten en openen om spatten te voorkomen.
De kuip heeft een hoge warmtegeleidingscoëfficiënt en is gecertificeerd voor voedsel volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004. Met behulp van het handwiel kan de kuip eenvoudig worden gekanteld voor reiniging en onderhoud.
De elektrische verwarming, met infraroodtechnologie, is geplaatst onder de kuip voor een snelle en gelijkmatige verwarming. De temperatuur is instelbaar van 90°C tot 290°C voor veelzijdigheid in kooktoepassingen.
Alle apparaten zijn gebouwd volgens de huidige normen (CE) om te voldoen aan de hoogste veiligheids- en kwaliteitsnormen.
THE +
ADVANTAGE:
Het innovatieve ontwerp plaatst de verwarmingselementen onder de bodem van de tank, waardoor ze de beweging van de kuip volgen bij kantelen voor maximale veiligheid en efficiëntie.
Infraroodverwarmingselementen zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling over het gehele oppervlak, waardoor voedsel gelijkmatig wordt verwarmd en sneller klaar is voor gebruik.
800 x 700(730) x 850/920 mm