De spitgrill is ontworpen voor een capaciteit van 25 tot 35 kg vlees op een spit van 600 mm. Volledig vervaardigd uit roestvrij staal, biedt het duurzaamheid en weerstand tegen corrosie voor langdurig gebruik in veeleisende restaurantomgevingen.
Met verstelbare verwarmingszones en een kogellagergeleiding zorgt de grill voor nauwkeurige en gelijkmatige kookresultaten, telkens weer perfect goudbruin. De hermetische basis beschermt de motor tegen vet en andere vloeistoffen, waardoor de levensduur van het apparaat wordt verlengd.
Gemakkelijk te onderhouden, heeft het een systeem voor het opvangen van vet met een geperforeerde plaat en een verwijderbare lade voor snel en efficiënt reinigen na elk gebruik.
Er is een elektrische versie beschikbaar, met verwarming door "incoloy" weerstanden met vuurvaste stenen en regeling via een schakelaar, wat zorgt voor flexibiliteit in gebruik.
Compleet geleverd met een spit inclusief schijf en spil, is het direct klaar voor gebruik bij ontvangst. Optioneel is een roestvrijstalen beschermplaat beschikbaar voor extra bescherming en duurzaamheid.
Kortom, de spitgrill is de ideale keuze voor professionals in de horeca die op zoek zijn naar betrouwbare, duurzame en gemakkelijk te gebruiken apparatuur om telkens weer perfecte kookresultaten te behalen.