Deze compacte roestvrijstalen friteuse heeft een bruikbare kuipcapaciteit van ongeveer 6,5 liter, ideaal voor diverse culinaire bereidingen. De ruime mand met afmetingen van 220x190xh110 mm vergemakkelijkt het frituren van verschillende soorten voedsel. De twee hittebestendige handvatten aan de zijkanten zorgen voor veilig gebruik.

Gemaakt van roestvrij staal AISI 304 is de kuip uitgerust met een deksel, wat zorgt voor duurzaamheid en hygiëne. De mand, robuust en versterkt, heeft een hittebestendige handgreep voor handig gebruik. Het verwarmingssysteem maakt gebruik van behandeld, ondergedompelde weerstanden, wat zorgt voor een efficiënte en gelijkmatige verwarming.

De aanwezigheid van een koude zone in de kuip voorkomt carbonisatie van voedselresten en minimaliseert de overdracht van ongewenste smaken. De thermostaat, instelbaar van 0°C tot 180°C, biedt nauwkeurige controle, aangevuld met een veiligheidsthermostaat met capillairen voorzien van bescherming.

Het onderhoud van deze friteuse is eenvoudig dankzij het verwijderbare bedieningspaneel met microschakelaar en de demonteerbare elementen die allemaal vaatwasmachinebestendig zijn. Het apparaat voldoet aan de CE-normen, wat staat voor kwaliteit en veiligheid voor professioneel gebruik in de keuken. Een betrouwbare oplossing die voldoet aan de strikte Europese normen.

560 x 410 x 290 mm