De elektrische bakplaat is ontworpen om aan de hoogste professionele eisen te voldoen. Met twee 3 kW weerstanden biedt het voldoende kracht voor efficiënte bereiding van diverse gerechten. Met bruikbare afmetingen van 755x400 mm en een totale kookoppervlakte van 32 dm2 is het ideaal voor drukke commerciële keukens.

De gladde stalen plaat van 15 mm zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, ondersteund door een gelaste boord voor waterdichtheid en eenvoudig schoonmaken. Het roestvrijstalen chassis met verstelbare poten biedt duurzaamheid en stabiliteit.

De thermostaatregeling zorgt voor nauwkeurige temperatuurregeling, terwijl de hittebestendige knoppen en de vetopvangbak het gebruiksgemak vergroten. Dit apparaat voldoet aan de CE-normen, wat garant staat voor kwaliteit en veiligheid in de professionele keuken.

• 808 x 530 x 305 mm