De interne afmetingen van deze oven zijn 660x420xh820. Standaard geleverd met 1 rooster van 600x400 mm en 3 "autoreverse" turbines. De behuizing is van roestvrij staal AISI 304 met afgeronde hoeken. De deurstructuur is verwijderbaar (75 mm). De condensatie-afvoerschoorsteen is instelbaar en gemotoriseerd. Automatische verlichting in de kamer. Een condensopvangbak is geïntegreerd in de deur, verbonden met de afvoer. De dubbele beglazing deur is optioneel met scharnieren aan de rechterkant, heeft een ergonomische en hittebestendige handgreep, automatische sluiting en verwijderbare afdichting. Een microschakelaar stopt de ventilator bij het openen voor veiligheid. Elektrische verwarming met roestvrijstalen weerstanden achter de deflectoren, temperatuurregeling van 50 tot 270°C, timer van 1 tot 120 minuten (of continu) en elektronische thermometer. Veiligheidsthermostaat inbegrepen. Volledig gemaakt van roestvrij staal, met verstelbare roestvrijstalen poten. Voldoet aan CE-normen. Voordelen omvatten homogene en snelle bereiding dankzij de "autoreverse" turbines met 2 ventilatorsnelheden (1500/2800 tpm) en het automatische bevochtigingssysteem met geleidelijke regeling. Breed scala aan accessoires beschikbaar.
920 x 750 x 1080 mm