Deze geavanceerde oven wordt geleverd met 1 GN 1/1 rooster en 2 "Autoreverse" turbines. De robuuste constructie in AISI 430 roestvrij staal, met afgeronde hoeken, garandeert duurzaamheid en eenvoudig onderhoud. De zelfsluitende deur met dubbel glas (4 mm) en scharnierende tussenruit maakt reiniging eenvoudig.

De diepgetrokken bodem vangt condens op en voert het efficiënt af. Gemakkelijk verwijderbare bodemplaatstructuur (75 mm) en deflectoren vereenvoudigen het schoonmaken. De condensafvoer draagt bij aan een schone werkomgeving. De motor(en) met zelfomkerende turbines (2800 tpm) zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling.

Het elektrische verwarmingssysteem met roestvrijstalen gepantserde verwarmingselementen achter de turbineafleiders biedt een snel temperatuurbereik. Het intuïtieve bedieningspaneel omvat een bevochtigingskeuzeschakelaar, thermostaat van 50°C tot 270°C en timer van 1 tot 120 minuten.

De voordelen van deze oven zijn onder andere een snelle opwarming, gelijkmatig bakken, zelfs op lage temperaturen dankzij de warmteverdeling met turbines, en koken zonder uitdrogen dankzij de luchtbevochtiger met "Autoreverse" functie. De oven wordt geleverd met een uitgebreid aanbod aan accessoires, steunen en een rijstkast, waardoor het een veelzijdige keuze is voor culinaire behoeften.

885 x 795 x 560 mm