Standaard wordt de oven geleverd met één roestvrijstalen plaat en één rooster van 460x340. Er is ook de mogelijkheid om roosters of platen van 433x333 mm te gebruiken. De kamer heeft afgeronde hoeken en is gemaakt van AISI 430 roestvrij staal, terwijl de buitenkant ook van AISI 430 roestvrij staal is gemaakt. De temperatuur kan worden ingesteld van 50°C tot 270°C. De oven is uitgerust met twee motoren met ventilatoren die draaien op 2600 T/min en interne verlichting voor een goed zicht op het kookproces. De deur van de oven is van dubbel glas en heeft een roestvrijstalen handgreep. Het deurkozijn is voorzien van een verwijderbare dichtingsring voor eenvoudig onderhoud, en het binnenste glas van de deur is ook verwijderbaar voor reiniging.

590 x 650 x 575 mm