De kuip, met een royale afmeting van 245x465xh170 mm, biedt voldoende ruimte voor GN-bakken tot 150 mm, waardoor chefs en keukenpersoneel efficiënt kunnen werken. Vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en uitgerust met niveauregelaars, garandeert deze kuip duurzaamheid en gemak in gebruik. Het geperforeerde bodemrooster en de handige aftapkraan aan de voorzijde maken het schoonmaken en onderhoud eenvoudig.
De elektrische verwarming, aangedreven door roestvrijstalen weerstanden onder de kuip, zorgt voor een gelijkmatige en nauwkeurige temperatuurregeling tussen 30°C en 90°C, geregeld door een handige thermostaat. Dit garandeert optimale omstandigheden voor verschillende kookprocessen, van warm houden tot zachtjes verwarmen.
Het apparaat voldoet aan alle geldende EG-bepalingen, wat gemoedsrust biedt wat betreft veiligheid en conformiteit. Het wordt geleverd zonder gastronorm bakken, waardoor de gebruiker flexibiliteit heeft bij het kiezen van de juiste bakken voor hun behoeften.
**THE +**
De **PRO 600 EVO**-serie is een toonbeeld van veelzijdigheid en efficiëntie voor professionele keukens. Met zijn elegante esthetiek en doordachte ontwerp voldoet deze serie aan de steeds veranderende eisen van de fastfoodindustrie. Beschikbaar in modules van 300, 600 en 900 mm, biedt de PRO 600 EVO-serie een scala aan opties om aan de specifieke behoeften van elke keuken te voldoen.
De PRO 600 EVO-serie omvat alles wat een professionele keuken nodig heeft, van convectieovens tot kookplaten, friteuses, lavasteengrills, vitrokeramische kookplaten en meer. Met zijn modulaire ontwerp biedt deze serie maximale flexibiliteit bij het ontwerpen van de perfecte keukenlay-out.
300 x 600 x 280/400 mm