Dit professionele fornuis beschikt over 2 afzonderlijke kookzones met elk een vermogen van 5 kW. De constructie is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, waardoor het duurzaam en bestand is tegen intensief gebruik in de keukenomgeving. Met verstelbare poten voor eenvoudige plaatsing op elke gewenste locatie. De waterdichte top van 20/10 mm zorgt voor een stevige en stabiele werkruimte, terwijl de schoorsteen aan de achterzijde zorgt voor een efficiënte afvoer van dampen en geuren. De vitrokeramische inductieplaat van 6 mm biedt een snel en gelijkmatig kookoppervlak, met 4 onafhankelijke inductoren voor optimale warmteverdeling. Met een energieregelaar met 6 standen per kookzone, voor nauwkeurige controle over de warmte-instellingen. Het principe van inductiekoken zorgt voor een veilige en efficiënte kookervaring, waarbij de warmte direct in de pan wordt gegenereerd zonder warmteverlies. Dit resulteert in een aanzienlijke energiebesparing en een snellere kooktijd. Bovendien is het onderhoud van dit fornuis eenvoudig, dankzij de toegankelijkheid aan de voorzijde en het gebruik van hoogwaardige materialen die bestand zijn tegen dagelijkse reiniging en desinfectie. Met de mogelijkheid om meerdere units naast elkaar te plaatsen voor een naadloze integratie in elke keukenopstelling, biedt dit fornuis een combinatie van functionaliteit, prestaties en duurzaamheid die voldoet aan de eisen van professionele keukens.

400 x 900 x 850/920 mm