Deze compacte friteuse is ontworpen voor maximale efficiëntie in beperkte ruimtes. De manden meten 131x320xh145 mm en hebben hittebestendige handvaten voor veilig gebruik. Elke kuip wordt aangedreven door een krachtige weerstand van 4,5 kW voor snelle en efficiënte bereiding.

De constructie is van roestvrij staal voor optimale duurzaamheid, terwijl de gestempelde kuip met schuine bodem een eenvoudige olieafvoer zonder residu mogelijk maakt. De afvoer gebeurt via een volledig RVS kraan met een ingebouwd veiligheidssysteem voor betrouwbaarheid.

Met de schakelaar-thermostaat kan de temperatuur worden ingesteld tot 190°C, wat flexibiliteit biedt voor diverse gerechten. De controlelampjes geven duidelijke visuele indicaties voor het volgen van het kookproces. Bovendien is het volledig verwijderbare bedieningspaneel handig voor onderhoud en reiniging.

Een opvallende eigenschap van deze friteuses is hun aanpasbaarheid aan foodtrucks en kleine ruimtes. Ze bieden de mogelijkheid om het olie- en energieverbruik nauwkeurig te beheersen, wat resulteert in aanzienlijke besparingen. Ideaal voor het bereiden van diverse gerechten zoals verse of diepgevroren frieten, beignets, gepaneerde vis, en meer.

De kuipen zijn volledig toegankelijk, wat gemakkelijk onderhoud en optimaal gebruik garandeert. Kortom, deze friteuse combineert prestaties, duurzaamheid en ruimtebesparing, waardoor het een verstandige keuze is voor instellingen die een compacte en efficiënte oplossing nodig hebben voor het bereiden van gefrituurd voedsel.

• 400 x 600 x 445 mm